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利用饮食来调理身体,是便捷和省钱的养生方法,只是没有选对食物,效果就没有想象中的好,还会适得其反。食物有相生相克性,还有寒热之分,需要结合自身体质进行调理,才能起到相应的效果。如春季肝火旺,需要吃蒲公英、橙子等良性食物降肝火;脾胃虚寒的人本就怕寒,则需要吃大枣、薏米等热性食物驱寒暖胃。如果吃错了,反倒伤身!
如今随着科技的发展,对食材的研究也越来越深入,不同食材的养分也被挖掘出来,使得曾经不入法眼的食材,逐渐成为了餐桌上的常客,并且成了“天价之物”。即便如此,依然有不少人还愿意购买。
葡萄籽的售价和葡萄本身相比居然丝毫不逊色,甚至有些还远远高于葡萄。其原因无非在于,葡萄籽中含有花青素,其中能提取出一些抗癌物质而已。暂且不说葡萄籽的成分复杂,并不适合孕妇、儿童,仅就花青素而言,虽然是抗氧化剂,但也没有那么神奇,甚至没有直接证据表明这种物质能对抗人体内的癌细胞。与其花高价买葡萄籽,倒不如直接吃葡萄,葡萄中不仅含有花青素,还含有丰富的钙铁以及类黄酮物质,对儿童以及妇女都有调理滋补之效。
海参是名副其实的高蛋白食物,含量高达55%,还富有多种人体所需的氨基酸,对机体细胞的修复很有效果,尤其适合男性增强精细胞的活力。海参中的海参素也具备抗疲劳抗菌的效果,价格高也可以理解。但这并不代表,海参的营养价值是独一无二的,至少鸡蛋的养分就不必海参差。且鸡蛋中的蛋白质也属于优质蛋白,要比海参更适合机体吸收,与其花高价买一两只海参,不如直接买几斤鸡蛋回家,每天吃一个了。
现在的牛奶,也被冠上了不同的名头,早餐奶、午餐奶、晚餐奶、高钙奶之类的,屡见不鲜。很多家长也专门为孩子的一日三餐,选择了不同的牛奶,其结果恰恰相反。想要养生健体,单纯的喝纯牛奶就行了,其含有的钙以及其他养分足以满足机体需要。一天喝三顿奶,将使得营养过分,不利于发育,还会使得大便干燥,排便困难。至于那些早晚餐奶,或者是带有不同风味的乳制品,尽量少喝。
逢黑必补,也让很多人对黑色食材由衷喜爱,变成了逢黑必买。理论上来讲,黑色食材的养分确实要比其他的食材更为充足,但没有必要过分执着。黑枸杞、黑豆以及黑桑葚确实对身体有好处,但养分也没有传说中的那么夸张,反倒是价格要比其他食材更高。事实上作为日常养生选择,各种颜色的食材相互搭配,才是均衡又省钱的方式。
一些中年男士经常会抱怨,自己拼命赚钱,老婆在拼命消费!买的是物有所值的东西也就算了,关键是这些实用价值不高的,真的有点可惜。希望大家在养生上要理智一点,不要被商家的广告所迷惑,花了冤枉钱,身体还吃坏了。
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