季节转换带来的烦恼,也就是感冒发烧了。这是个不大不小的问题,拖着不处理,让工作难以持续进行,饮食上也要不断地忌嘴,像是鸡蛋、牛奶,就会成为发物,吃了后被认为更难以恢复。这到底是不是真的也许没有想象得那么复杂。
要想知道鸡蛋牛奶是不是发物,首先就需要明白“发物”是什么。发物指的不是单一的食物,也不是固定不变的。只要能够让已经存在的健康问题无法得以好转,或者是能够诱发新问题的,就属于发物了。
(资料图片仅供参考)
从这方面来看,任何食物都会成为发物,鸡蛋牛奶自然也不可幸免。如果一个人皮肤经常瘙痒、还长了好多疹子,通俗点说就是过敏。在有了过敏后,鸡蛋牛奶等就成为了发物,是不能自己吃得。
每个人的一生总是会遇上各种各样的问题,使得鸡蛋牛奶成为了发物,也是可能的。那么问题来了,鸡蛋、牛奶会不会成为了感冒发烧的“发物”呢?
仅从发物的定义来看,牛奶和鸡蛋也可以称之为发烧的“发物”!
老一辈人说的话,并非是没有依据的。长期的经验累积,说明牛奶和鸡蛋吃了后,确实会影响到感冒发烧的进程。在现代科技之下,这层关系也终于被揭开了面纱。
人在每次吃饭后,都需要进行一段时间的消化,而消化是需要消化能量的。被消耗掉的能量,会在体外转变成热量,体现在皮肤表面。消耗的能量越多,转化成的热量也就越多,自然会使得发烧得不到好转。
由于每种食物消耗的热量不一样,其对于发烧的影响也就不同。而蛋白质类食物,刚好会消耗身体更多的能量,甚至可以高达35%。也就是说,蛋白质含量越高的食物,越是会影响到发烧的进程。而牛奶以及鸡蛋,也就位列其中了,鸡蛋中的蛋白质含量已经超过了10%,牛奶也达到了3%以上。
尽管也有营养师建议,在发烧不是很严重的情况下,可以适当吃鸡蛋牛奶。如何判断发烧是否严重,鸡蛋牛奶的适量标准到底是多少,是无法量化的。整个发烧期间,也就是那么一两天,不吃鸡蛋、牛奶也无妨。
在感冒发烧时,也有比鸡蛋牛奶蛋白质含量更高的食物,比如牛肉、鱼肉等。由此我们也发现,民间的发物概率并非是像很多营养师说的那样,是个可有可无的概念。在日常生活中,依旧是有着其指导意义的,只不过要正确认识发物,知道自己在什么时候该吃,什么时候不能吃而已,秋季感冒发烧更是要注意这点。
秋季感冒发烧时,在少吃或者不吃鸡蛋牛奶的基础上,可以多吃一些含有维生素C的食物,如猕猴桃等,对感冒的恢复倒是有好处的。在感冒好了后,则要多吃牛奶以及蛋白质,补充身体能量,帮助恢复免疫力。
看完文章后,也许才发现发物并不是想象的样子,既没有特指哪一种食物,也没有特定的人群,而是随着每个人的身体状况不断变化的。至于牛奶、鸡蛋,成为了发物也不是没有可能的。
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