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人离开了水,生命活动就得不到维持,每天喝水也已经成为了习惯。随着对饮水安全的重视,桶装水逐渐成为了千家万户的选择,每个家庭一年下来,都要喝不少桶装水。它已经代替了白开水,成为了日常生活的必须品。可你知道吗,桶装水早已经被列入高危险产品之中。
就在几年前,国家就对桶装以及瓶装水市场进行了检查,当时的不合格率已经高达23%,多种品牌的桶装水中都被检测出菌落总数超标,含有铅等重金属物质等等。而北京市更是把桶装水列入了高风险品种,成为了重点监测的对象。
桶装水为何会沦落到这个地步,成为威胁健康的存在?
问题首先出在桶上面,桶装水在喝完后,往往会被回收利用,也就是说用来装水的通,可能已经在无数家庭的饮水机上放置过。虽说在回收利用时会进行消毒,却总有一些不良商人,会省去这一步,为桶装水埋下健康隐患。另外,桶装水的桶也分不同的材质,PC材质被认为是对人体无害的,至少在短期内不会产生化学物质。其他的材质则不一样,使用时间短,存在的化学物质也更多,不容忽视,而日常使用过程中,很少有人会在意桶的材质。
然后就是水源问题,桶装水的黑幕早就已经被揭开,大大小小的黑工厂,换个牌子,就成为了焕然一新的矿泉水或者是纯净水。有些纯净水厂商,甚至不能保证水源的存储安全,以大量去掉异味的杂牌水或者是自来水,充当为矿泉水,存在的安全隐患也就可想而知。这就如同,人们常吃的辣条一样,换个包装就成为了知名辣条。在购买桶装水,还是要睁大眼睛,辨别清楚,一旦有了异味,不可再喝。
饮水机也会成为桶装水的隐患,家里用的饮水机,时间长了不清洗,内部的卫生状况着实令人堪忧。除了会有大量空气混入之外,细菌含量也是不低的,有些家庭的饮水机甚至会有发霉的迹象,可能会有黄曲霉毒素的存在,这可是健康黑名单的。试想一下,一个没有消毒的桶装水,不断在各家各户这样的饮水机上待过,细菌含量和种类想想都让人觉得可怕。
桶装水存在的另外一个问题,就是要反复烧开。反复烧开的水,固然是可以喝,却不代表没有危害。曾经有人做过测试,将桶装水反复烧开20次以上,亚硝酸盐含量已经超标。当家热超过181次后,亚硝酸盐含量则为刚开始的5倍,达到了每升3.53微克,已经远远超过了国标。事实上,在家庭饮水中,饮水机开了后就会长时间不关,一天下来烧开的次数就能达到百次,连续多天不关,亚硝酸盐的含量可想而知,这也是桶装水存在最严重的问题。要求大家在使用饮水机时,不要一直开着。
为了简单方便,为了其中少许的矿物质含量,多数家庭都会选择桶装矿泉水饮用,却忽视了它的安全性。喝水没必要那么讲究,自来水煮开就可以,麻烦是麻烦了点,却更加健康。
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