是药三分毒！五种中药食材别乱吃，容易伤了肝

来源：三九网时间：2023-03-21 08:34:41 标签：寒性体质可以起到不堪重负

(相关资料图)

在人们的养生食谱中，难免会存在一些中药食材。由于是纯天然的食材，也会被想当然地认为是没有任何负面影响的。其实“是药三分毒”，中药材也是如此，人们常见的一些食材，经常随便吃，也会伤了肝。

艾叶。艾叶是再常见不过的食材，坊间一直有“家有三年艾，郎中不用来”的说法，可见其使用范围之广。一些养生人士的家中，也经常会备上一些陈艾。陈艾性温，有助于祛除寒气，调养寒性体质。多数女性也会运用陈艾来调理痛经等常见问题，收效也是颇为显著的。但是艾叶中的挥发油成分，一旦摄入过多，会对人的神经产生一些叶抑制效果。不适宜长期大量食用，女性要谨记。

薄荷。喜欢吃口香糖的人，对薄荷也是不陌生的。多数口香糖中都含有薄荷成分，由于可以起到清新口气的效果，受到很多人的追捧。当然薄荷在疏肝解郁方面也有着一定效果，对于皮肤瘙痒等问题可以起到缓解作用。一次性吃得太多，却会加重代谢负担，使得肝不堪重负。尤其是薄荷口味的糖类，大量的糖分摄入，还会对口腔卫生存在影响。

银杏果。在很多地方都会有银杏树存在，到了秋季也是银杏果成熟之际。由于其长相和开心果有点像，很多也会采摘了之后当成零食来吃。银杏果也确实有着一些好处，作为秋季的应季果实，有润肺之效。可别忘了，在银杏果的果仁之中存在着一些毒性成分，吃多了后便会影响到人的消化能力，进而对肝带来更多的损伤。尤其是食用没有完全熟透的银杏果，其毒性会更强。

凉茶。这是一个从来不会让人联想到会影响健康的饮品，事实上大部分的凉茶其成分是复杂的，其食材的搭配也是繁多的。为了达到降火的目的，经常会用到菊花以及金银花等食材。热性体质的人适合喝这些饮品，寒性体质的人就未必了，其喝多了后，也会影响到排便以及饮食，甚至是出现手脚发凉等情况，给肝带来的压力也是存在的。

何首乌。在说到这些食材时，就不得不提何首乌。在一些洗发用品中，经常会看到何首乌的成分。人们却很少知道，何首乌中含有的一些成分，一样会给身体带来一些不适反应，尤其是承担着解毒排毒能力的肝。

总体来说，吃这些食材，需要遵循两个原则：

吃少不吃多。凡是食材必须要适可而止，水喝多了还会让代谢负担加重，更别提这些食材了。在用来保健养生时，宜少不宜多。不管是其中的哪一类食材，只要没有摄入到一定量，对身体带来的影响是不足虑的。

根据体质吃。每一个人的体质不一样，食材的性质也不一样。在古人的养生中，一直强调食材要适应人的体质。如寒性体质的人，可以吃温热的食材，不适合吃寒凉的食物。所以在吃之前，一定要了解自己的体质特点，对即将食用的食材也要准确了解其特性。

如果能够在生活中，遵循这样的原则，吃出来的问题并不多见。建议大家不仅在使食用这些食材时要讲究，就是在吃饭、吃水果时也要注意这一点。

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