长寿一直是大家都在追求的事，通过各种养生方式来延长自己的寿命，而且现在的人，平均寿命确实提高了不少，不过在中科院院士陈可
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泡面属于一种快捷食品，生活中爱吃泡面的人不在少处，尤其是在工作繁忙时没有时间煮饭，用泡面代替主食也很普遍。泡面并非像很多人说的属于垃圾食品，其中的热量较多，能满足机体对热量的需求，也含有少量的矿物质以及维生素，有些许的补充之效，偶尔用泡面当作主食，并不会有什么问题。正常人是不会连续吃十年泡面的，毕竟泡面口味再好，天天把它当主食，不出一个月就会吃腻了，更别说是十年了。
英国有一位女子却打破了吃泡面的记录，连续十年都以泡面为主食，刚开始吃泡面是被迫的。在八岁时因为饮食不调，吃什么食物都想吐，但吃泡面则没有这种感觉，就对泡面形成了依赖，不知不觉吃了十年的泡面。令人难以想象十年后，该女子的身体机能已经和80岁的老太太相差无几。
为什么十年后会有这样的改变呢？
其实不管吃什么都怕偏食，吃泡面也是如此。尽管泡面中的蔬菜包以及肉包会含有少量的蛋白质以及其他的矿物质成分，但这些成分的含量是十分低微的，只能满足身体的一时需求。如果经常以泡面为主食，则会造成多种营养元素摄入不足的局面，尤其是蛋白质以及膳食纤维。人体的正常运转是需要每一种营养元素处于均衡状态，一旦其中任何一种营养元素匮乏便会出现问题。以膳食纤维摄入不足为例，膳食纤维匮乏，肠道蠕动速度就会减慢，长期吃泡面带来的直接影响就是便秘，所以很多人在连续吃了一个星期或者三四天的泡面后，就会感觉排便不畅。
女子连续吃了十年泡面，也就意味着十年以来身体一直处于营养不均衡的状态，身体各项器官没有营养物质的维持自然会加速衰老。吃了十年泡面，身体机能退化成80岁的老太太，也许还是幸运的，至少没有因为吃泡面而带来其他的健康问题。要知道泡面也是油炸食物，连续以泡面为主食，身体内的油脂摄入就会过多，血管退化速度就会非常快，既会让人更快地胖起来，也会面临心血管问题的风险。
至于吃泡面会在身体内产生毒素，这样的说法是没有依据的，泡面和米面类主食是一样的，并不存在有毒之说。即便是里面会有一些添加剂，也是在国家规定的范围内，并不会对健康构成威胁，就没有必要担心吃泡面会“中毒”的说法。这位女子吃了十年泡面，身体之所以会成这样，无非就是营养不良而已。如果能在吃泡面的同时，搭配上蔬菜肉类，以及其他的食材，既增加了泡面的口味，也让泡面的营养更加均衡，就不至于出现这么多的问题。
总之，要以一个科学的态度去对待泡面，偶尔吃泡面来解馋，并非不可以，但不能长期单一吃泡面。
九十多岁的老院士，身体硬朗如小伙，记住两个养生法，寿命不会短
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