导语：盐一直都是家家户户必备的调料，不管做什么菜，都可以放一点盐，没有盐的食物就没有味儿，所以盐也被称为“百味之王”。但
导语：盐一直都是家家户户必备的调料，不管做什么菜，都可以放一点盐，没有盐的食物就没有味儿，所以盐也被称为“百味之王”。但是如今，越来越多的研究表明，盐摄入超标不利于健康，究竟是怎么一回事呢？
根据世界卫生组织最新提供的标准，成年人每日摄入的盐应该控制在5克以内。5克盐有多少？差不多就是一啤酒瓶盖的量。然而事实上，根据相关研究统计，目前我国居民的盐摄入量，平均每天约有10.6克。
01为什么我们的平均每日盐摄入会超标？
(资料图片仅供参考)
很简单，因为世卫组织规定的盐，并不单单指我们厨房内的食用盐，而是包含了生活中的各种盐分，可以说，有氯化钠的地方，就有盐的存在。所以，这些我们看不见的“隐形的盐”，导致了我们最终的盐摄入超标。
02那么，生活中有哪些看不见的“隐形盐”呢？
一）调味料
盐是厨房内的调味料，所以我们一般把它和其他调味料区分开。然而，不管是味精、鸡精、蚝油、豆瓣酱还是别的复合型调味料，其实里面都藏了不少的盐。就拿酱油来说，就是典型的“含盐大户”，每一百毫升的酱油里面，就有差不多18克盐，之所以要添加盐，一方面是为了防腐抑菌，另一方面也是为了增加口感。
二）加工肉类
很多年轻人，平时懒得自己买生肉来处理，所以会选择已经加工好的肉比如说常见的香肠、午餐肉、培根肉以及腊肠等等，这些肉类虽然味道浓郁，但是自爱制作的时候，会添加大量的盐，尤其是腌肉类，为了保持口感，以及延长保质期，里面的盐含量是非常高的。
三）各种零食
零食也是我们生活中的“增味剂”，常见的薯条、蜜饯、海苔、辣条等，在制作时不仅会放很多盐，还会放很多的含钠添加剂，所以不仅是盐含量高，钠含量更高。
四）火锅麻辣烫
火锅和麻辣烫在年轻群体中受到了极大的欢迎，忙的时候吃麻辣烫，闲的时候吃个火锅，是很多人的生活方式。但是不管是麻辣烫还是火锅，在制作汤底的时候，就会放很多盐，里面的食物，包括丸子、肉片之类的，含钠量也不低。
所以，在生活中，基本处处都有盐的存在，但是大家都知道，盐摄入超标是容易引起高血压的，因为钠元素会改变渗透压，导致血管壁内的压力一路飙升，是非常危险的，尤其是对于盐敏感性高血压患者来说，在生活中减盐是非常有必要的。
03不过，你真的会吃盐吗？
不少人在了解盐的危害之后，确实是有意识减盐了，但是他们却踏入了另外两个误区。
误区一：过量减盐
身体内正常量的钠盐有助于维持水盐平衡，维持渗透压稳定，同时对肌肉运动、作息睡眠、消化代谢等都起着至关重要的作用，如果过量减盐，或者是直接不吃盐，那么就容易出现嗜睡眩晕，恶心反胃等问题，同样不利于身体健康。
误区二：过速减盐
人体是一个完整且复杂的机体，这里面的各个部件，各个成分组织，都是相互影响，相互牵制的。人体会将血钠浓度维持在一个稳定状态，如果短时间内，钠摄入突然减少了，那么钾、钙离子也会跟着失衡，容易引起电解质紊乱。
因此，减盐没有我们想象中的那么简单，接下来教大家3个方法，或许可以帮你科学减盐
①更换容器，不要选择调料瓶，因为倒过来撒盐的时候，很难估算具体用量，尽量选择的调料盒，配备小勺子，计算好具体用量，量化用盐，慢慢减少用量；
②减少使用调料的种类，一道菜不要把盐、酱油、蚝油、豆瓣酱什么的都放进去，可以舍弃掉一两种，减少钠的摄入，也可以用醋、葱姜蒜之类的代替，改善口感；
③适当补充钾元素，因为钾离子可以在一定程度上中和钠离子，从而辅助控制血压。平时可以多吃点富含钾元素的水果蔬菜，比如说柚子、西瓜、香蕉等，餐桌上常吃菠菜、山药以及荞麦面。
结语：吃盐虽然是每个人都会的事，但是盐摄入超标，也是很伤身的，我们要讲究科学的减盐方式，循序渐进，慢慢减盐，把每日的盐摄入量控制在3到5克之间比较好，更有助于健康。
你真的会吃盐吗？盐超标，很伤身，3个方法助你科学减盐
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