为什么黑枸杞被称为“软黄金”？罗列出它的优点，是养生佳品

来源：三九网时间：2023-02-23 11:14:48 标签：视力疲劳受到伤害

说起枸杞，相信注重养生的人都有所了解。枸杞有能够滋补肝肾，益精明目，润肺止咳。常见的枸杞是红色的，但是在中国陕北，宁夏，新疆等地，盛产黑枸杞。黝黑的外表实在让人难以将它跟养生联系到一起。但医生却称黑枸杞是“软黄金”，是养生佳品。那么，黑枸杞的好，你知道多少？不妨接着往下看。

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黑枸杞的四个优点，足以被称之为软黄金

黑枸杞有养肝明目，提高视力的作用

现在的生活，电子产品无处不在，而长久使用手机，看电视，眼睛会受到伤害，进而导致视力下降。青少年近视人数居高不下，眼睛健康成了新的关注点。

而有研究发现，黑枸杞中含有丰富的花青素，有花青素之王的美称。而花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生，以达到预防重度近视、视网膜剥离的效果，很好的保护眼睛。所以对于青少年有假性近视，中老年人有老花眼，眼底出血糖尿病视网膜病变的，白内障，经常用眼导致视力疲劳的，或者是干眼症人群，有很好的保健作用。

而对于从事运输的人来说，经常吃点黑枸杞，对视力提高有益处，能够提高在昏暗灯光下的视野，减少视力疲劳，保证人身安全。

黑枸杞能生津止渴，改善微循环

经常食用黑枸杞，有生津止渴的作用，对于改善身体循环有一定功效。而黑枸杞中的花青素在进入身体以后，能够加强血管弹性，恢复血管健康，从而保护心血管。也因此，黑枸杞有动脉硬化解毒药的称呼，因此，对于高血脂、冠心病、血栓等患者，不妨经常吃点黑枸杞，能减轻血管压力，促进身体恢复。

对于静脉功能不足的人来说，发病期间，身体会有疼痛、浮肿、夜间痉挛等现象，此时吃点黑枸杞，坚持一段时间，能有所缓解。这一点，得到了欧洲医学研究者的证实。他们对于患有静脉曲张的人，是推荐使用富含花青素的食品的，可以是黑枸杞，也可以是常见的浆果——蓝莓。

黑枸杞有减少皱纹，补血安神，提高睡眠质量的作用

现在人生活压力是很大的，面对生活的鸡零狗碎，职场晋升压力，失眠成了很多人的困扰。我们都知道失眠一两次，可能问题不大。只要经过休息，一般都能够恢复。但是长久失眠，内分泌、免疫力都受到影响，人会有皮肤暗黄粗糙、感冒发烧不断出现，影响正常生活。

此时吃点黑枸杞，其中富含的花青素能够深入细胞，保护细胞膜不受自由基的氧化。同时能够对脑神经起到保护作用，稳定脑组织，保护大脑不受化学物质的伤害，从而对睡眠改善起到作用，补血安神。

而对于女性来说，衰老难以抗拒，当皮肤出现细纹、褶皱，就暗示着衰老的来临。人体衰老的过程，也是氧化的过程。所以为了抗衰老，应该补充维生素C，维生素E，清除身体自由基，提高皮肤细胞活性。

而黑枸杞中含有的花青素是天然抗氧化剂，其含量是维生素C的20倍，抗氧化性是维生素E的50倍。所以经常吃黑枸杞能够对细胞产生抗氧化作用，保护胶原蛋白，能保持肌肤弹性，减少细纹皱纹，延缓衰老。因此，黑枸杞有“天然抗衰老神器”的美称。

抵挡辐射，抑制癌症

有人说，养儿不防老，防晒才防老。看似戏谑，但也有道理。当皮肤受到紫外线的侵害，很容易出现斑点。而人体经常处在辐射中时，身体会产生内源自由基，进而导致脂质过氧化，身体受到伤害。而黑枸杞中的花青素的多羟基结构，能够清除身体中大量自由基，对皮肤氧化起到抑制作用，提高皮肤抵抗力，免疫力，以及抵御辐射的功能，从而保证皮肤健康。

黑枸杞中的花青素还能够抑制癌细胞的扩散，保护免疫细胞。而有研究证实，花青素对于乳腺癌的控制效果明显，所以黑枸杞对于癌症病人的康复也是有好处的。如果有需要，可以在医生指导下食用。

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