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(资料图)
随着生活节奏加快，吃泡面也再正常不过了。几乎每个人的一生，都会和泡面打交道。可最近在网友中流传着“吃一碗泡面，中毒32天的”说法，是纯属谣言，还是善意的提醒？每个人都应该真正理解它的含义。
一句谣言的产生，初衷也许是为了身体好，而不是本着造谣的目的。在中国广为流传的俗语，如果按照谣言来定义，大部分都可以称为谣言，毫无可信度。然而，仔细想想，却发现俗语的道理是存在的。“吃一碗泡面，中毒32天”的说法固然有些夸张，但并非纯属谣言，可以把它理解为善意的提醒。
人的肝毒是一个排毒器官，排毒有着周期性，每天晚上的十一点到凌晨一点，是肝脏的排毒时间，几乎天天都在排毒，但不是一次性就能把毒素排泄出去。所谓的毒素本身，无非就是身体内的代谢废物，在没有外界条件的影响下，排毒的周期也就是32天。归根到底，不仅是吃泡面，吃任何膨化食品，乃至于天然食材，排毒周期也是这么长。
但排毒周期和食物的消化代谢并不能等同，不同的食物，变质与否，乃至于人的体质差异，食物代谢和消化的速度也不一样。吃一碗泡面，到底在体内能呆多久，完全要看一个人的体质状况。
至于泡面中的添加剂，诸如苯乙烯等，在人体内的代谢时间同样有差异，彻底从身体内代谢出去，有人是几小时，也有人是一个月，甚至是几年的都有。问题在于这些有害物质对身体的伤害，取决于体内的浓度，在代谢过程中，浓度降低了，危害也就没了，不是说完全代谢出去了，才没有伤害。
所以说，吃一碗泡面，要32天代谢完，本身是没有问题的，至于说“中毒32天”就显得夸张了，也可以说是谣言。而换个角度理解，谣言也可能是警世恒言，打个简单比方，劝一个戒烟，是用文明的方式告诉他吸烟有害健康好，还是用更夸张的话告诉他吸烟会丧命好呢？答案显然是后者。“吃泡面要中毒32天”也是如此，目的无非就是告诉爱吃泡面的人，要少吃泡面。
另一方面，由于现在每天久坐时间太长，代谢速度缓慢，泡面中的有害物质，比如过量的钠，在身体内停留地时间就会更长。对于上班族来说，这句话也不尽然都是错的。
综上所述，吃一包泡面，完全代谢出去的时间因人而异，也许是几小时，也许是几天，也许更长。但这并不重要，重要的是每天要少吃泡面，别把泡面当作主食。
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